비타민 E 효능 및 함유된 음식, 부족 증상 및 부작용

비타민 E는 지용성 성분으로, 대표적인 기능은 항산화 작용입니다. 그리고 면역 기능에도 필요합니다. 이외에도 중요한 효능과 함유된 음식, 체내에 부족하면 나타날 수 있는 증상과 과다 복용 시 나타날 수 있는 부작용을 알아보겠습니다.

비타민 E 효능

비타민 E는 활성 산소가 정상 세포를 손상할 수 있는 것으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화 특성을 지닌 지용성 비타민입니다. 다음은 비타민 E의 효능입니다. 면역 기능을 지원합니다. 비타민 E는 면역 세포의 활동을 강화하여 건강한 면역 체계를 지원합니다. 피부 건강을 증진할 수 있습니다. 비타민 E는 염증을 줄이고, 피부 수분을 개선하여 여드름, 습진 및 건선과 같은 상태에 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환 예방입니다. 비타민 E는 동맥에 플라크 형성을 유발할 수 있는 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 특정 암의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 비타민 E는 폐암, 전립선암 및 유방암을 포함한 특정 암의 위험 감소에 도움이 될 수 있습니다. 눈 건강을 지원합니다. 비타민 E는 노화로 인해 나타날 수 있는 황반 변성을 예방할 수 있고, 백내장의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 뇌 기능 개선에 도움이 됩니다. 비타민 E는 노인의 인지 기능을 개선하고 알츠하이머병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 월경 전 증후군(PMS) 증상에 도움이 될 수 있습니다. 비타민 E는 유방 압통 및 불안을 포함한 월경 전 증후군(PMS)의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 E에는 많은 장점이 있는 성분이지만, 고용량의 비타민 E 영양제를 복용하는 것은 오히려 해로울 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

함유된 음식

견과류, 씨앗, 잎이 많은 채소 및 식물성 기름을 포함하는 균형 잡힌 식단에서 비타민 E를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 더 자세한 음식은 다음과 같습니다. 견과류와 씨앗입니다. 아몬드, 해바라기 씨, 헤이즐넛, 땅콩, 잣과 같은 종류는 모두 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 잎이 많은 채소입니다. 시금치, 케일, 근대에는 비타민 E가 풍부합니다. 식물성 기름입니다. 밀 배아유, 해바라기유, 홍화유, 올리브유는 모두 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 아보카도입니다. 아보카도는 칼륨과 건강한 지방과 같은 다른 영양소뿐만 아니라 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 생선입니다. 연어, 송어, 고등어와 같은 생선은 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 통곡물입니다. 밀 배아, 현미, 퀴노아와 같은 통곡물에는 비타민 E가 함유되어 있습니다. 그리고, 아침 식사용 시리얼과 일부 유제품과 같은 식품에도 비타민 E가 포함되어 있습니다. 비타민 E는 지용성 비타민이므로 건강한 지방과 함께 섭취하면 몸에 더 잘 흡수됩니다. 따라서 식사에 견과류나 오일과 같은 건강한 지방을 약간 추가하면 비타민 E를 보다 효율적으로 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.

부족 증상

비타민 E 결핍증은 드물게 나타나지만, 지방의 흡수가 어렵거나 저지방 식이요법을 하는 사람들에게서 발생할 수 있습니다. 다음은 비타민 E가 결핍될 때 나타날 수 있는 증상입니다. 근육 약화입니다. 비타민 E는 근육 건강에 중요하므로 결핍은 근육 약화 및 신체 활동의 어려움으로 이어질 수 있습니다. 시력 문제입니다. 비타민 E 결핍은 어두운 곳에서 보기 어렵거나 안구 운동 문제와 같은 시력 문제를 유발할 수 있습니다. 피부 문제입니다. 비타민 E 결핍은 건조하고 가려운 피부 및 기타 피부 문제를 유발할 수 있습니다. 면역 체계 손상입니다. 비타민 E 결핍은 면역 체계를 약화해 신체가 감염과 싸우는 것을 더 어렵게 만듭니다. 신경 손상입니다. 비타민 E는 신경 건강에 중요하므로 결핍은 신경 손상과 조정 및 균형 문제로 이어질 수 있습니다. 인지 장애입니다. 비타민 E 결핍은 인지 장애 및 치매 위험 증가와 관련이 있습니다. 비타민 E 결핍이 의심되는 경우 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 비타민 E 수치를 확인하기 위해 혈액 검사를 실시할 수 있으며, 필요에 따라서 식이 요법이나 도움이 될만한 영양제를 권장할 수 있습니다.

부작용

일반적으로 적절한 양의 비타민 E를 섭취하는 것은 대부분의 사람에게 안전하지만, 고용량의 비타민 E 영양제를 복용하면 부작용의 위험이 높아질 수 있습니다. 고용량의 비타민 E를 복용했을 때 발생할 수 있는 부작용은 다음과 같습니다. 메스꺼움과 설사입니다. 비타민 E를 많이 복용하면 메스꺼움, 설사, 위경련과 같은 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 두통 및 현기증입니다. 고용량의 비타민 E가 두통 및 현기증을 유발할 수 있습니다. 시야 흐림입니다. 고용량의 비타민 E를 복용하면 시야 흐림 및 기타 시력 문제가 발생할 수 있습니다. 출혈입니다. 비타민 E는 혈액 희석제로 작용하여 출혈 위험을 증가시킬 수 있어서 혈액 희석제를 복용하는 사람이나 출혈 장애가 있는 사람에게 문제가 될 수 있습니다. 전립선암의 위험성 증가입니다. 일부 연구에서는 고용량의 비타민 E 영양제를 복용하면 남성의 전립선암 위험이 증가할 수 있다고 보고하고 있습니다. 일반적인 사람들은 견과류, 씨앗, 잎이 많은 채소 및 식물성 기름을 포함하는 균형 잡힌 식단에서 충분한 비타민 E를 얻을 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 비타민 E 영양제 복용을 고려하고 있다면 먼저 전문의와 상의하여 자신에게 필요한지와 적절한 복용량을 결정하는 것이 가장 좋습니다.